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皮果白切鵝的做法（剝皮鵝的做法）

更新時(shí)間：2023-08-12 14:33:35作者：佚名

皮果白切鵝的做法（剝皮鵝的做法）

1、調(diào)料：生抽，雞精，麻油適量，姜，蔥，蒜米少許。

2、鵝要選用嫩的，浸煮時(shí)掌握好火候。

3、將廣土鵝洗凈后放入白鹵水鍋中用小火浸至鵝剛熟透拿起晾冷斬件，整齊碼放碟中，雞皮果洗凈去核，剁成茸，姜、蔥、蒜米剁成茸后與雞皮果茸加調(diào)料調(diào)成適口的味汁跟上即可。

本文標(biāo)簽： 做法  

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