更新時間:2023-11-06 19:11:13作者:佚名
1、食材:面粉適量、青菜適量、蔥花適量、蒜末適量、鹽適量、十三香適量、辣椒面適量。
2、往面粉中加水,邊攪邊加,接著將其揉成面團。
3、醒面后接著揉光滑,只有揉光滑了才不會粘刀。
4、接著用削面刀,將其削到鍋中,出鍋前放入青菜,接著撈到碗中。
5、碗中放入蔥花、蒜末、鹽、十三香以及辣椒面用熱油一潑即可完成。
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2023-11-06 19:11
1、準(zhǔn)備材料:火腿腸3支、豬肉豬腩肉150、克雞胗150克、食鹽40克、燒烤粉50克、姜1小塊、大蒜4小瓣、醬油2湯匙、蠔油1湯匙、花生油30克。2、雞胗、肉清洗干凈,放入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜,并充分按摩雞胗。3、用竹
2023-11-06 18:58
1、將鴨蛋洗干凈,擦干或者晾干上面的水份。2、將清水放入鍋中,倒入鹽煮融化,喜歡五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一塊桂皮一起煮,晾涼,倒入白酒。3、將晾干的鴨蛋擺放入壇子中。4、倒入鹽水,壓上竹簾或者盤子,讓鴨蛋全
2023-11-06 18:37
1、“土家掉渣燒餅“又名土掉渣燒餅。土家人結(jié)合了自己的飲食習(xí)慣做成了別具風(fēng)味的表面撒有餡料的燒餅,并且廣泛傳播開來。這種燒餅成為恩施土家族一種必不可少的美食。2、土掉渣燒餅其歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國時期,位于楚國境內(nèi)的恩施土
2023-11-06 18:36
1、土豆、南瓜去皮,切塊;大豆蛋白用水泡軟后擠干水分,切塊;青紅椒切段。2、起鍋熱油,爆香姜絲,先放入土豆塊翻炒幾下后,加少許水,蓋上蓋子燜五分鐘左右。3、再放南瓜和大豆蛋白,并加醬油、鹽、咖喱油,翻炒均勻,再次加入適量
2023-11-06 18:35
1、小炒肉絲做法:肉絲、淀粉、一點點料酒混合抓勻。白菜洗凈、擦干,裁去葉留幫,切成5厘米長的段,順菜筋改刀成0.5厘米寬的絲;木耳切絲;洋蔥去外皮,洗凈切絲;紅尖椒縱切絲。炒鍋里放油燒至七八成熱,保持中火,放入姜絲和肉絲
2023-11-06 18:32
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2023-11-06
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