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三文魚的吃法有幾種(怎樣吃三文魚最健康)

更新時間:2023-09-07 23:29:43作者:未知

三文魚的吃法有幾種(怎樣吃三文魚最健康)

1、三文魚刺身,準(zhǔn)備食材如下:三文魚200克,生抽少許,芥末少許,碎冰1盤子,具體做法如下:將新鮮三文魚切成薄片,然后放到冰盤上面,再準(zhǔn)備1個小料碟,加入少許芥末,加入2湯匙生抽攪拌均勻,三文魚沾上芥末醬油直接吃就可以了!

2、鹽煎三文魚,準(zhǔn)備食材如下:三文魚200克,食鹽2湯匙,黑胡椒粉適量,黃油1塊,具體做法如下:將三文魚放入湯碗,然后加入2湯匙的食鹽,抹勻,然后放著腌制2個小時,2個小時后用清水清洗一遍,再用廚房紙巾將三文魚表面的水分吸干,起平底鍋,加入1塊黃油燒熱,然后將三文魚放鍋中小火煎3分鐘,然后蓋燜煎2分鐘,再翻個面煎3分鐘,蓋蓋燜煎2分鐘,煎好之后,撒入適量的黑胡椒粉即可出鍋!

3、砂鍋三文魚,準(zhǔn)備食材如下:三文魚500克,黃豆醬2湯匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,食鹽少許,青紅椒各1根,姜蔥蒜適量,具體做法如下:青紅椒切塊,三文魚切小塊放入湯盆中,加入2湯匙黃豆醬,加入1湯匙生抽,加入1湯匙蠔油,加入少許食鹽,然后攪拌均勻,腌制一會入味,起砂鍋,鍋里加油燒熱,下蔥姜蒜,小火炒香,然后將腌制好的三文魚放入鍋中,淋入多余的湯汁,然后蓋上鍋蓋,小火燜煮25分鐘,25分鐘后加入青紅椒塊,再蓋上鍋蓋燜5分鐘即可!

本文標(biāo)簽: 怎樣  健康  

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