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蒸饃饃涼水上鍋還是熱水上鍋 蒸饃饃涼水蒸好還是熱水蒸好

更新時(shí)間:2023-10-31 06:48:16作者:未知

蒸饃饃涼水上鍋還是熱水上鍋 蒸饃饃涼水蒸好還是熱水蒸好

1、蒸饃饃建議最好還是涼水上鍋,這樣能保證饅頭從外到里更好的蒸熟,吃起來(lái)味道綿軟可口,要是直接用熱水上鍋蒸,很容易導(dǎo)致蒸出來(lái)的饅頭受熱不均勻,影響使用口感。

2、一般蒸饃饃的時(shí)間在15分鐘左右,時(shí)間不能太短也不能太長(zhǎng),否則都會(huì)影響口感。

本文標(biāo)簽: 涼水  

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