紅小豆怎么做好吃 紅小豆怎么做好吃?
2024-06-12
更新時間:2024-06-12 19:13:33作者:佚名
1、食材:綠花菜1個、胡蘿卜半根、蒜2個。
2、首先將綠花菜用刀切成一小塊一小塊,不要切得太碎,這樣容易爛,不好吃。
3、接著把胡蘿卜切成片,切半根就行,喜歡吃的可以切一根。
4、鍋里放500ml的水,燒開。
5、將綠花菜和胡蘿卜一起放入鍋中,煮2分鐘(時間長短視花菜的老嫩程度)。撈出控干水分。
6、用刀背將蒜拍碎,切兩下就行。
7、鍋燒熱,放入適量的花生油,將蒜放入,炒香。
8、將花菜和胡蘿卜全都倒入鍋中,快速翻炒,倒入適量的味極鮮,繼續(xù)快速翻炒。
9、放入適量的鹽,翻炒均勻后關火,倒入香油,味精即可出鍋。