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綠菜花怎么做好吃 綠菜花怎么做好吃 家常

更新時間:2024-06-12 19:13:33作者:佚名

綠菜花怎么做好吃 綠菜花怎么做好吃 家常

1、食材:綠花菜1個、胡蘿卜半根、蒜2個。

2、首先將綠花菜用刀切成一小塊一小塊,不要切得太碎,這樣容易爛,不好吃。

3、接著把胡蘿卜切成片,切半根就行,喜歡吃的可以切一根。

4、鍋里放500ml的水,燒開。

5、將綠花菜和胡蘿卜一起放入鍋中,煮2分鐘(時間長短視花菜的老嫩程度)。撈出控干水分。

6、用刀背將蒜拍碎,切兩下就行。

7、鍋燒熱,放入適量的花生油,將蒜放入,炒香。

8、將花菜和胡蘿卜全都倒入鍋中,快速翻炒,倒入適量的味極鮮,繼續(xù)快速翻炒。

9、放入適量的鹽,翻炒均勻后關火,倒入香油,味精即可出鍋。

本文標簽: 菜花  家常  

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