春夏養(yǎng)陽(yáng)之韭黃魚(yú)腐羹的做法(韭黃魚(yú)片)
2023-07-06
更新時(shí)間:2023-07-06 01:30:16作者:佚名
1、用料:高筋面粉180克,全麥面粉70克,可可粉10克,酵母3克,鹽3克,細(xì)砂糖20克,牛奶170克,黃油20克,巧克力塊切成8份。
2、將面團(tuán)揉光滑,發(fā)酵至2倍后拍扁分成8份滾圓松弛15分鐘。
3、將面團(tuán)拍扁包入巧克力塊。
4、調(diào)整成三角形,發(fā)酵至一倍大。
5、發(fā)酵好的面包表面噴水,撒粉,割口。裝飾隨意。
6、烤箱預(yù)熱至180℃,開(kāi)熱風(fēng)。入爐烤15分鐘即可。