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水煮串做法和配方 水煮串做法和配方視頻教程

更新時(shí)間：2023-10-17 09:00:53作者：未知

水煮串做法和配方 水煮串做法和配方視頻教程

1、原料：四川麻辣火鍋底料25克、老湯500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少許。陳皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少許，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。

2、將牛油放入鑊中燒熱，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然后放入四川麻辣火鍋底料炒香，倒入米酒略炒。

3、將其余材料同老湯放入鑊中煲滾，再煮上自己喜歡的食物用火鍋味碟佐食。

本文標(biāo)簽： 配方  做法  教程  視頻  

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