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重慶火鍋介紹(重慶火鍋介紹自己文案)

更新時(shí)間:2023-10-01 16:22:18作者:未知

重慶火鍋介紹(重慶火鍋介紹自己文案)

1、重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國(guó)傳統(tǒng)飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

2、2016年5月,“重慶火鍋”當(dāng)選為“重慶十大文化符號(hào)”之首,本次評(píng)選是按文化含量、知名度、美譽(yù)度、代表性、獨(dú)特性、地域性、時(shí)代性7大標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)選。

本文標(biāo)簽: 重慶火鍋介紹  

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