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小海蝦怎么做蝦餅(海蝦餅的做法)

更新時間:2023-03-08 00:18:17作者:未知

小海蝦怎么做蝦餅(海蝦餅的做法)

1、準備小海蝦一盤、雞蛋清一只、蔥花適量、姜末適量、淀粉一勺、料酒一大勺、醬油一勺、鹽適量。

2、海蝦洗凈瀝干水分,放入料理機打成泥,蝦頭蝦皮都保留。

3、加入鹽和淀粉,加入蔥花和姜,醬油和料酒,一個蛋清攪拌均勻。

4、不粘鍋放油,煎至兩面金黃適當按壓,根據口味適當加入調味。

本文標簽: 做法  

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