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鹽水咸鴨蛋如何做 鹽水鴨蛋怎么做鹽水咸鴨蛋怎么做

更新時間:2023-07-14 05:41:19作者:未知

鹽水咸鴨蛋如何做 鹽水鴨蛋怎么做鹽水咸鴨蛋怎么做

1、準備食材:白酒30毫升,鴨蛋100克,食鹽20克。

2、準備1大碗生鴨蛋,倒入30ml白酒,將鴨蛋依次在白酒中滾一圈,放在架子上瀝干。

3、鍋中無油加水燒開,加鹽煮開后轉(zhuǎn)小火煮3分鐘,關(guān)火放涼至常溫。

4、準備無油無水的罐子,依次放入鴨蛋,倒鹽水、10ml白酒。

5、加蓋密封保存40天,冬天保存50天即可。

本文標簽: 鹽水咸鴨蛋如何做  

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