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杭椒炒肉絲做法竅門

更新時間：2023-09-11 15:42:08作者：佚名

杭椒炒肉絲做法竅門

1、食材：杭椒2個、豬肉100g、沙茶醬1/2湯匙、油1/2+1湯匙、上湯或糖水2湯匙、鹽適量。

2、準備好杭椒。

3、將其洗凈，切成絲。

4、豬肉洗凈切絲，加點沙茶醬與油腌制10分鐘。

5、熱油，下豬肉絲翻炒。

6、炒至肉絲斷生，下杭椒絲。

7、加入上湯或開水，燜1-2分鐘，加鹽調味，熄火。

本文標簽： 做法  竅門  

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