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1、食材：香腸1根，大米2杯，土豆3個，鹽適量。土豆去皮，香腸洗干凈。把土豆切成滾刀塊，香腸切片。油鍋燒熱。把切好的香腸和土豆倒進去，翻炒至微微變色。撒入一勺鹽。翻版均勻即可。大米洗干凈，放入比平時稍微多一點的水。把炒好的土豆香腸倒進去，按煮飯鍵工作。煮飯結(jié)束即可食用。

2、準備黃瓜，將黃瓜切段，再切成小條，放入適量鹽、白砂糖，攪拌均勻，腌制30分鐘，將蒜拍碎放入碗中，再將小米椒洗干凈，也加入碗中。倒入適量的醬油、陳醋、白砂糖，將腌制的黃瓜沖洗一遍，整齊地碼放在密封瓶內(nèi)，再倒入調(diào)好的醬汁，加水至滿瓶，腌制五小時。用電飯煲蒸米飯，在另一個鍋中放入水、五花肉、香葉、花椒、八角和醬油，將肉焯一遍水，然后過冰水。將焯好的五花肉切成肉片，再將洋蔥、青椒、紅椒、黃椒切塊。將剝好的玉米切段放入煲湯的鍋中，再加入胡蘿卜段，將香菇、娃娃菜也放入湯鍋中。在炒菜鍋中加入油，放入肉片，大火將肉片炒至金黃，盛出放到盤子里，在鍋里倒入準備好的配菜，再倒入五花肉，加入醬油、蠔油、白砂糖翻炒，加入熬好的高湯即可。

3、米飯1碗，雞蛋2個，食鹽1茶匙，小蔥3根，植物油2湯匙。雞蛋兩個，在空碗中磕開，與少許鹽混合，打散成雞蛋液。鍋中倒入2大勺亞麻籽油，燒熱。下入雞蛋液。用鏟子快速將雞蛋液滑散。下隔夜米飯炒勻。放入適量鹽進行調(diào)味。香蔥切成末，撒入炒飯中。翻炒均勻關(guān)火，即可。