更新時間:2024-07-07 10:51:54作者:佚名
1、準備黃瓜10斤和小尖椒0.5斤,二者用一斤鹽淹透后將水擠掉。
2、大蒜7頭,切片。
4、姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤。
5、準備白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤,配料入罐封好,幾日后即可食用。
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2024-07-07 10:51
1、用料:土豆粉100克,雞蛋2個,綠豆芽30克,青菜20克,老抽1勺,生抽1勺,蠔油1勺,胡椒粉3克。2、火腿切片;豆芽、青菜清洗干凈。3、鍋中燒水,水開后土豆粉煮熟,撈出過涼水備用。4、雞蛋打散。5、將雞蛋煎定型,用
2024-07-07 10:50
1、菜花洗凈用小蘇打泡一下去除農(nóng)藥,掰小塊。2、燒一鍋熱水,放幾滴油和一勺鹽,水開后倒入菜花,2分鐘后撈出,立即放入冰水里,換水兩次,直到浸泡菜花的水是涼的才行,然后撈出瀝干水分。3、辣椒洗凈切椒圈待用、蒜切片,小的蒜瓣
2024-07-07 10:49
1、配菜:將胡蘿卜去皮切成薄片然后快刀切絲,將蔥切絲。2、烹飪:將油加至9成熱,將蔥放入油鍋內(nèi),大約5秒后會爆出香味,然后將切好的胡蘿卜絲倒入鍋中翻炒約5分鐘,接著放鹽,糖少許醬油(放醬油可以增加色澤和味道)加少許水(水
1、雞腿中加入蔥段、姜片、料酒、鹽、花椒,用手抓勻,腌制半小時。2、蔥姜末中加鹽腌制10分鐘。蔥段姜片放入沸水中,下雞腿煮15分鐘撈出切塊。3、熱油澆到蔥姜末上,拌勻,淋到雞腿上即可。4、功效:(1)主除熱,火灼,爛皰,
2024-07-07 10:48
1、雞爪8只切除指甲。2、冷水放入雞爪,加兩勺料酒煮8-10分鐘。3、煮好的雞爪沖去浮沫,在涼水中泡浸15分鐘。4、青紅椒分別切段、姜、蒜切小片、豆豉20粒備用。5、泡浸好的雞爪瀝干水份,一切為四。6、鍋內(nèi)熱油,下姜、蒜
2024-07-07 09:46
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2024-07-07
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2024-07-06
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