如何做糯米糕 如何做糯米糕好吃簡單
2023-07-17
更新時間:2023-07-17 20:19:39作者:未知
1、首先一碗內(nèi)先將3湯匙水,糖及酵母拌勻,封口靜止5分鐘。另一個碗,將所有材料混合拌勻,再加入酵母。
2、將面團搓至成形,搓約10分鐘,期間可沾點水在手上,搓至面團表面平滑。將面團放入碗內(nèi),加點油,用保鮮紙封口,靜待15分鐘發(fā)酵。
3、拿出面團,再搓5分鐘,分成四份,搟成1/4吋厚的橢圓形薄片,不要太薄。
4、放在焗爐紙上,用烤箱275度焗10-15分鐘即可。