更新時間:2023-08-09 15:03:14作者:未知
1、成品魚餅可以做剁椒蒸魚餅、炒魚餅、彩椒魚餅等。
2、剁椒蒸魚餅:魚餅250克、花生油適量、雞粉適量、蔥1克、姜適量、蒜2克、生抽適量、剁椒適量。魚餅一條,姜蔥蒜備用。魚餅切薄片碼在盤內(nèi)。姜蒜切末放小碗里與剁椒、生抽、調(diào)和油、雞粉拌勻。將剁椒淋在魚餅上。鍋里放水,水開后將魚餅蒸十分鐘撒蔥花即可。
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1、成品魚餅可以做剁椒蒸魚餅、炒魚餅、彩椒魚餅等。2、剁椒蒸魚餅:魚餅250克、花生油適量、雞粉適量、蔥1克、姜適量、蒜2克、生抽適量、剁椒適量。魚餅一條,姜蔥蒜備用。魚餅切薄片碼在盤內(nèi)。姜蒜切末放小碗里與剁椒、生抽、調(diào)
2023-08-09 15:03
1、準(zhǔn)備食材:茄子、豬肉、姜末、蔥花、蒜片、淀粉、xo醬、鹽。2、茄子洗凈,切成夾片備用。3、豬肉切成末,放入碗中,加入蔥花、姜片、淀粉30克,攪拌均勻。4、茄子里放入適量豬肉餡夾住,茄子外面抹勻淀粉。5、熱鍋燒油,放入
2023-08-09 15:01
1、原料:黃芽白菜五斤;干辣椒一兩二錢;精鹽三兩;姜絲一兩;白糖四兩;花椒三錢;醋五兩;芝麻油三兩。2、白菜4-5片,最好用中間部分,大又嫩。3、2勺香醋一勺醬油,一點糖一點雞精少許鹽調(diào)成的汁。干辣椒3顆剪段,花椒一小把
2023-08-09 14:58
1、主料:350g冬瓜、9g香菜、15g蝦皮。 2、配料:2小勺油、適量鹽、適量雞粉、1小勺香油。 3、冬瓜去皮去囊。 4、切大塊后立起,橫切一刀。 5、再改刀切長條塊。 6、香菜切末。 7、蝦皮放溫水漂洗。
1、大蔥100克,精羊肉350克,精鹽3克,黃酒7克,醬油3克,味精1克,精制植物油500克(實耗約75克),濕淀粉、鮮湯各適量。 2、將羊肉洗凈,坡刀片成薄片,加精鹽、黃酒、味精、濕淀粉漿勻,揀出羊肉片,在余下的調(diào)料
2023-08-09 14:56
1、主料:大腸適量、大蔥1根、青椒2個、朝天椒2個。 2、輔料:干辣椒適量、花椒適量、大蒜適量、生姜適量、蠔油適量。 3、準(zhǔn)備食材,大蔥兩根,青椒兩個,胡蘿卜半截(可以不放)。 4、豬大腸正反面灑上面粉和鹽洗凈。
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2023-08-09
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