韭菜炒墨魚的做法(韭菜炒墨魚的做法大全)
2023-09-15
更新時(shí)間:2023-09-15 04:36:54作者:佚名
1、原料:雞尖、朝天椒、姜、鹽焗粉、蔥節(jié)。
2、雞尖洗凈不用焯水,因?yàn)殪趟笃?huì)封閉,入味效果沒有生鮮的這么好。腌20分鐘以上,中間不停翻動(dòng)。
3、錫紙光的一面向上,鋪上姜片及蔥節(jié)。
4、放上腌制好的雞尖,喜歡帶點(diǎn)辣味的放點(diǎn)朝天椒粒。
5、把四面都折兩次,包住封好口。
6、烤箱先220預(yù)熱5分鐘。后將封好的錫紙包放入。
7、220度上下火烤15分鐘后取出。小心燙,用廚房手套取。
8、割開錫紙,撒上蔥花,香氣撲鼻。