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醬香釘子螺做法步驟 醬爆釘螺

更新時(shí)間:2023-08-07 09:05:32作者:佚名

醬香釘子螺做法步驟 醬爆釘螺

1、食材:釘子螺500g,大蔥一根,姜適量,干辣椒2個(gè),花椒適量,料酒,白醋,豆瓣醬適量。

2、釘子螺去掉小頭,洗凈備用。

3、準(zhǔn)備好蔥,姜,干辣椒,花椒等佐料。

4、鍋內(nèi)倒適量油燒熱,放入蔥,姜,辣椒,花椒爆炒出香味,加入適量豆瓣醬翻炒,再倒入釘子螺,加適量料酒,白醋,爆炒5分鐘左右出鍋即可享用了!

本文標(biāo)簽: 釘螺  步驟  釘子  做法  

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