小米怎么煮才粘稠(小米怎么煮粘稠香)
2023-08-08
更新時間:2023-08-08 23:31:01作者:佚名
1、主料:芥菜200克、木耳(水發(fā)) 50克。調(diào)料:醬油5克、鹽5克、味精2克、花椒粉2克、大蔥10克、淀粉(玉米)10克、大豆油20克。
2、把發(fā)好的木耳摘洗干凈。
3、選芥菜的中段或菜心去菜葉,切成小片。
4、炒鍋內(nèi)放油燒熱,下花椒粉、蔥花,隨即下入白菜片煸炒。
5、炒至芥菜片油潤明亮?xí)r放入木耳,加醬油、細鹽、味精,炒拌均勻。
6、炒至芥菜片、木耳入味,用濕淀粉勾芡,即可出鍋裝盤食用。