家常腌黃瓜 家常腌黃瓜的制作方法
2023-10-21
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更新時(shí)間：2023-10-21 19:43:51作者：佚名
1、首先，將處理好的魚(yú)洗凈。
2、在魚(yú)身分別劃兩刀。
3、加入幾片姜片，一勺料酒，適量鹽和少許胡椒粉腌制20分鐘。
4、起鍋燒油，油熱后，放入腌制好的魚(yú)，煎至魚(yú)身兩面金黃。
5、在鍋中倒入適量清水，大火煮開(kāi)。
6、準(zhǔn)備一個(gè)空碗，倒入一勺老抽，一勺生抽，一勺蠔油，一勺醋，少許糖和適量鹽攪拌均勻，調(diào)成醬汁。
7、最后將調(diào)好的醬汁倒入鍋中。
8、翻拌均勻，大火收完汁即可出鍋。