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小魷魚干怎么做好吃 小魷魚干怎么做好吃又簡單

更新時間:2023-08-10 02:55:45作者:未知

小魷魚干怎么做好吃 小魷魚干怎么做好吃又簡單

1、用料:干魷魚兩個、辣椒適量相克食物、蒜瓣適量、油適量、料酒適量、芝麻適量。

2、魷魚提前四五個小時用清水浸泡。

3、將浸泡過后的魷魚洗凈切絲備用。

4、辣椒切絲,蒜瓣拍碎待用。

5、大火熱鍋,倒入適量油,待油溫七八成熱時倒入切好的魷魚絲翻炒。

6、炒至魷魚絲金黃并發(fā)出噼里啪啦的響聲即可!

7、鍋里倒入適量油,油溫五成熱時將切好的蒜蓉倒入,小火煸香。

8、蒜蓉煸香至香味出來后倒入切好的辣椒絲。

9、待辣椒油的顏色出來,蒜蓉顏色至金黃則可倒入先前炒好備用的魷魚絲。

10、翻炒均勻,加適量料酒燜一分鐘,加入適量鹽,雞精調(diào)味,灑入適量芝麻,出鍋裝盤即可!

本文標(biāo)簽: 小魷魚干怎么做好吃  

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