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豆苗怎么炒(豆苗怎么炒嫩)

更新時間:2023-08-09 17:42:49作者:佚名

豆苗怎么炒(豆苗怎么炒嫩)

1、豌豆苗500克、鹽15克、蔥30克、姜50克、醬油15克。

2、豆苗把根去掉,豆皮抖掉。洗凈控干備用。鍋內(nèi)熱油,放花椒,麻椒,干辣椒,炒出香味。炒出香味,放蔥末,蒜末。蔥蒜炒香后倒入洗好的豆苗。(大火翻炒)。加入生抽。加蠔油,少許白糖和鹽,出鍋。

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