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荸薺的家常做法 荸薺的家常做法炒菜芹菜怎么炒

更新時間：2023-10-14 17:46:52作者：佚名

荸薺的家常做法 荸薺的家常做法炒菜芹菜怎么炒

1、荸薺既可作為水果，也可作為蔬菜，小寒時節(jié)是荸薺最甜的時期。

2、最常見的荸薺的做法，就是水煮。生食的荸薺，脆爽多汁，煮熟的荸薺甜糯溫胃。但荸薺性寒，無論生的熟的均不易多吃。

3、用小刷將其表皮刷洗干凈，放到煮鍋里倒上4-5倍的水，將煮鍋擱之火上，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢煮，直到荸薺煮熟透關火，待冷卻后晾干外皮，洗凈后削皮即可食用。

本文標簽： 荸薺的家常做法  

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