雞塊土豆怎么做好吃 雞塊土豆怎么做好吃又嫩
2023-08-10
更新時(shí)間:2023-08-10 11:01:58作者:佚名
1、把干黃豆放到熱水里,泡1個(gè)小時(shí)后,黃豆就已經(jīng)泡好了,肉切成1cm的小塊,蔥姜蒜干辣椒切碎備用。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱,蔥姜蒜辣椒花椒粉下鍋爆香,放入切好的肉,反復(fù)煸炒熟,倒一小勺醬油。
3、肉上色后,放入泡好的黃豆粒,反復(fù)炒,然后添水,沒過黃豆粒,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉,20分鐘后,放入2勺精鹽,2勺雞精,一勺味精,待大火收湯后,就可以了。