更新時間:2023-08-23 20:11:10作者:佚名
1、過年時雞肉可以燉湯喝。雞湯是大家公認(rèn)的補品,燉雞湯時可以加入少量的中藥材,可以起到調(diào)味補身體的作用。燉雞時要注意,最好不要把雞肉拿去淖水,因為這樣做會損害雞肉的鮮味。
2、一般的做法就是把雞肉拿在鍋里炒一會,主要把血水炒出來,然后再把炒好的雞肉放入燉鍋里燉,先大火燒開,再小火慢燉,燉幾個小時,湯喝起來是很美味的。
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2023-08-23 20:11
1、食材:面條300克。 2、將所有食材清理后,切片或處理成適合大小備用,干香菇需要提前泡發(fā),腐竹需要再溫水中泡軟。 3、油面筋掰開備用,鍋內(nèi)倒橄欖油,將食材倒入進(jìn)行翻炒。 4、加適量素蠔油,翻炒混合,再加入生抽、
1、天水呱呱是一種甘肅天水的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,被譽為“秦州第一美食”。天水呱呱口味獨特,以香、辣、綿、軟著稱。相傳起源于漢代。是用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一種被稱作蕎麥的淀粉制作的。以香、辣、綿、軟著稱。賣呱呱的小攤小店著名的有秦城區(qū)
2023-08-23 20:09
1、用料:小太陽魚1條,蔥姜蒜,料酒,生抽,醋,色拉油。 2、魚去鱗去腮去內(nèi)臟處理干凈。3、魚體表切幾刀,但不要切斷,這樣有利于調(diào)味料更好地入味。4、然后魚肚子里塞蔥姜蒜,體表抹一層鹽,然后抹料酒、生抽。5、最后外面蓋一
1、食材:面條150克、雞蛋1個、植物油2勺、香蔥1棵、胡椒適量、雞精適量、茄汁面湯料60克。2、油下鍋,油熱以后將雞蛋打入,當(dāng)面煎至金黃,邊緣煎焦。3、翻面,煎另一面至金黃。4、煎至8成熟,鍋中加水燒至沸騰。5、大火把
2023-08-23 20:08
1、芹菜炒香干。除了要準(zhǔn)備芹菜和適當(dāng)?shù)南喔?,同時白糖和食鹽也不能少,在烹飪之前要將芹菜的葉子摘掉,然后清洗根部切成長段,然后就是把香干切成絲。這些都準(zhǔn)備好之后起鍋燒油,油熱以后放入香干炒出香味后再把準(zhǔn)備好的芹菜放進(jìn)去,適
2023-08-23 19:41
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2023-08-23
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