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1、糯米粉300克、白砂糖10克、面包糠200克。

2、準備好糯米粉、白砂糖、面包糠。

3、倒入糯米粉和白砂糖然后加入適量溫水和面。

4、面粉和好后揉面搓成條，然后再分成一小塊的，用雙手搓圓后再放入面包糠里裹勻。

5、丸子搓圓后裹上面包糠放著也不容易變形。

6、丸子統(tǒng)一裹好放入盤子中備用，然后下鍋之前看到有的變形的可以再搓一次定型。

7、油燒開后將丸子一個一個倒入鍋中開中高火慢慢炸。

8、炸5分鐘左右，幾乎定性就可以翻個面繼續(xù)炸啦！炸20分鐘左右看兩面金黃就可以起鍋啦！

9、用筷子夾出裝盤即可上桌開動啦！