包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-04 15:19:02作者：admin
小臺(tái)芒和貴妃芒都是常見的芒果品種，平常在挑選的時(shí)候很容易糾結(jié)，不知道小臺(tái)芒好還是貴妃芒好呢？
因人而異。
小臺(tái)芒和貴妃芒在風(fēng)味上存在一些差異，而每個(gè)人的飲食偏好不同，所以對(duì)芒果的喜好也不同，消費(fèi)者在購買的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人喜好來進(jìn)行自由選擇。
一般來說，貴妃芒皮薄肉厚，汁水也較多，有些成熟得比較好的貴妃芒根蒂部還會(huì)流糖水，食用起來的口感偏軟；而小臺(tái)芒的果皮就比較厚了，肉質(zhì)也沒有貴妃芒那么嫩，吃起來比較彈滑。
貴妃芒貴一些。
一般來說，與小臺(tái)芒相比，貴妃芒的價(jià)格會(huì)更貴一些。因?yàn)橘F妃芒的皮薄汁水多，相對(duì)于小臺(tái)芒來說更不容易儲(chǔ)存，運(yùn)輸?shù)倪^程會(huì)消耗更多的成本。
而且貴妃芒個(gè)頭更大，肉質(zhì)更軟嫩，需求有時(shí)候會(huì)比小臺(tái)芒更大，所以價(jià)格也會(huì)得到提升。小臺(tái)芒產(chǎn)地較多，每年的產(chǎn)量也大，所以相對(duì)來說較為便宜。
1、顏色不同。貴妃芒成熟以后果皮呈紅霞色，比較鮮艷；而成熟以后的小臺(tái)芒果皮一般呈金黃色。
2、口感不同。一般來說，小臺(tái)芒吃起來會(huì)更甜，而貴妃芒的肉質(zhì)會(huì)更加嫩軟，含有較多汁水。
3、大小不同。貴妃芒一般較大，即使是小的也有150克左右，大的可以達(dá)到500多克；而小臺(tái)芒一般在90克左右，個(gè)頭較小。
1、美容養(yǎng)顏。小臺(tái)芒中含有豐富的芒果甙，芒果甙攝入體內(nèi)能夠延緩細(xì)胞衰老，而且有利于維持皮膚膠原的延展性，減少皺紋，起到美容養(yǎng)顏的作用。
2、潤腸通便。小臺(tái)芒中含有豐富的膳食纖維，適量食用可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，增加糞便的含水量，起到潤腸通便的作用。
3、保護(hù)心腦血管。小臺(tái)芒中的有效物質(zhì)可以幫助清除血液中的膽固醇，還能降低甘油三脂成分，對(duì)心腦血管有一定的保健作用。