槐花餃子的做法（槐花餃子的做法視頻）
2023-12-04
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更新時(shí)間：2023-12-04 07:56:26作者：佚名
1、準(zhǔn)備用料。槐花、豬肉、韭菜、蔥、姜、花椒面、花生油。
2、豬肉剁細(xì)，加蔥、姜、花椒面、味極鮮攪拌均勻入味。
3、槐花洗凈焯開(kāi)水，過(guò)冷水，攥干，稍微剁幾下，注意不要剁太細(xì)。
4、韭菜洗凈控水后切細(xì)。
5、將以上材料先加入花生油拌勻，然后加適量鹽和少許味極鮮攪拌（先加油后加鹽，油可以在菜表面形成保護(hù)膜，減少菜汁的滲出）。
6、開(kāi)鍋后稍煮三分鐘，就能吃到美味的槐花餃子了。