更新時(shí)間:2023-02-14 11:00:01作者:佚名
1、材料:豬肝35克、雞蛋1個(gè)、香油、蔥、鹽適量。
2、將豬肝切成片,放入開水過(guò)一遍,撈出后剁碎。
3、將雞蛋打入碗中,打勻。
4、將豬肝、雞蛋液混合,加入香油、蔥、鹽攪勻后蒸15分鐘即可。
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1、材料:豬肝35克、雞蛋1個(gè)、香油、蔥、鹽適量。 2、將豬肝切成片,放入開水過(guò)一遍,撈出后剁碎。 3、將雞蛋打入碗中,打勻。 4、將豬肝、雞蛋液混合,加入香油、蔥、鹽攪勻后蒸15分鐘即可。
2023-02-14 11:00
1、所需食材:雞爪7個(gè),蔥姜蒜少許,小辣椒(特辣)3個(gè),辣椒醬3勺,辣椒粉3勺,醬油,味精少許,白醋,白糖 少許,雞湯(煮雞爪的湯),香油,白芝麻;2、雞爪洗干凈,蔥切末,姜切片,蒜和小辣椒切末,把洗好的雞爪放到鍋里,加
2023-02-14 10:59
1、鱸魚剖開洗凈,將魚頭和魚身分開,魚頭備用,魚身去骨,將魚肉改刀,切成橫的波紋狀,放在漏勺中擺好造型備用。輔料改刀備用。2、鍋中燒開水,水不能煮沸,改成小火保持水溫,將擺好的魚放入鍋中,用勺子舀水淋在魚肉上面,讓魚一片
1、食材明細(xì):豬骨600克、合掌瓜2個(gè)、姜適量、鹽適量;2、切成大塊的豬骨洗凈切,合掌瓜也洗凈切塊。3、合掌瓜也洗凈去皮切大塊塊4、將豬骨和合掌瓜及兩片姜入鍋,加水燒開,文火燉2小時(shí)。5、燉好的湯加點(diǎn)鹽調(diào)味就好了,喜歡的
2023-02-14 10:56
1、食材:純牛奶250ml、雞蛋4個(gè)、白糖100克;2、準(zhǔn)備4個(gè)雞蛋留蛋黃,純牛奶大概250ml。3、蛋黃里加入白糖,用打蛋器打發(fā)。4、大概十多分鐘,蛋液稠了,白糖與蛋黃混合均勻沒有沉淀。5、牛奶倒進(jìn)奶鍋里,用大火燒至微
1、材料:大閘蟹8只,白酒一瓶,黃酒500克,檸檬一個(gè),話梅六顆,三勺生抽,適量姜、蔥、大蒜、花椒、老冰糖兩大塊,少許陳皮。2、用刷子對(duì)大閘蟹進(jìn)行刷洗,著重刷洗大閘蟹的肚臍和雙鉗上的絨毛,洗凈后,再用清水浸泡兩個(gè)小時(shí),撈
2023-02-14 10:53
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2023-02-14
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