更新時(shí)間:2023-12-22 09:16:37作者:未知
1、家里吃的米,按甜酒藥子須要的計(jì)量取好所需米的數(shù)量。
2、煮好飯,放涼,把甜酒藥子碾碎,待米飯涼好。
3、將碾碎的甜酒藥子粉末拌入米飯里,不停翻拌均勻,加入少許水,放置24-48小時(shí)就可以了。
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2023-12-22 09:16
1、食材:面皮30張、白芝麻糊半斤、白糖適量、鹽1勺。 2、準(zhǔn)備好面皮。 3、將備好的白芝麻糊和白糖成2:1調(diào)配,再加一勺鹽制成餡料。 4、用碗稱半碗清水備用。 5、用一支筷子貼水在面皮上劃半圈。 6、用勺子勺
2023-12-22 09:15
1、材料:遼參1條、小米25克、清湯1000毫升、濃湯850毫升、料酒20毫升。 2、將發(fā)好的遼參,用加了料酒的水氽兩遍,然后用清湯煨制入味,待用。3、小米放在濃湯中燉成粥狀,待用。 4、將燉好的海參放入小米濃湯粥中
1、食材:豬肉1000g、姜10g。 2、煮制豬肉。豬肉冷水下鍋,加入姜片、米酒、食鹽,蓋上蓋子煮40分鐘。 3、炸制豬肉。撈出放入冷水洗干凈,撈出控干水分,四邊插入竹簽,放入鍋中,倒油,蓋上鍋蓋,小火慢炸5分鐘,翻
1、食材:對(duì)蝦2斤、黃瓜半條、啤酒半聽、蠔油一小勺、白糖一小勺、姜1塊、料酒一小勺、生抽一小勺、蠔油一小勺、鹽半勺。 2、對(duì)蝦去掉蝦線后,放到碗里,到入料酒和鹽攪拌均勻腌制10分鐘。 3、在鍋里放入適量的油,開小火燒
2023-12-22 09:13
1、食材:西葫蘆1根、肉末215克、餃子皮420克、鹽適量、料酒適量、醬油適量、味精適量、白胡椒粉適量。2、將西葫蘆清洗一下,用擦菜板擦成絲,加適量的鹽拌勻,腌制出水。3、隨后,用蒸籠布包裹住擠干水分,再加入肉末,加適量
2023-12-22
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