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紫甘藍(lán)怎么炒(紫甘藍(lán)怎么炒不變色竅門)

更新時(shí)間:2023-08-09 01:43:08作者:佚名

紫甘藍(lán)怎么炒(紫甘藍(lán)怎么炒不變色竅門)

1、材料:紫甘藍(lán)半顆、花椒一小把、鹽適量、醋適量、雞精適量。

2、半顆紫甘藍(lán)切成細(xì)絲。鍋中倒入橄欖油燒熱,下入花椒炒香。炒出花椒香味后,將花椒剔除出來(lái),只留底油,加入紫甘藍(lán)大火翻炒,加入少許醋(可以體味,保持紫甘藍(lán)的色澤),紫甘藍(lán)炒軟后,加入少許鹽和雞精調(diào)味炒勻出鍋。

本文標(biāo)簽: 紫甘藍(lán)怎么炒  

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