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南瓜絲怎么炒好吃 南瓜絲怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法

更新時(shí)間：2024-04-20 07:38:48作者：未知

南瓜絲怎么炒好吃 南瓜絲怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法

1、原料：嫩南瓜一個(gè)、蔥、鹽、花椒。

2、做法：南瓜洗凈切成細(xì)絲。炒鍋燒熱，加入少量油，先下幾顆花椒炸出香味，加入蔥花炒香。下南瓜絲翻炒，加鹽調(diào)味，愛吃辣也可切些青椒，急火熗炒即成。

3、小貼士：如果是比較嫩的南瓜，可以不用去皮，連皮一起炒制也很美味。炒南瓜絲時(shí)，可以放少量的醋，不但可以保持南瓜的清香，也可防止南瓜在翻炒時(shí)過于熟爛不成形。

本文標(biāo)簽： 南瓜  做法  簡(jiǎn)單  

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