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1、食材：豬肉餡100克、面包糠100克、雞蛋1個(gè)。

2、將面包糠倒入碗中，倒入4湯匙清水和2湯匙的醬油，攪拌均勻后放置大約10分鐘，讓面包糠充分的吸收水分。

3、豬肉餡打入一個(gè)雞蛋，攪拌均勻后倒入面包糠，再攪拌均勻。

4、手上抹一點(diǎn)油，將肉餡做成小丸子。

5、平底鍋中倒入少許油，待油5成熱時(shí)，逐個(gè)放入小丸子，調(diào)成中小火將丸子煎熟后盛入盤中就可以了， 瑞典肉丸子就做好了。