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1、自制的酸奶一杯，這個(gè)自制酸奶很容易，除了酸奶機(jī)，一些電飯鍋、面包機(jī)等都有做酸奶的功能。

2、把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗干凈。

3、把酸奶倒入雪糕模具中，一邊倒一邊用小勺攪拌均勻。

4、倒完酸奶后，把雪糕柄放入蓋好，壓住模具中的酸奶。

5、用保鮮袋或者是保鮮膜包好。放入冰箱的冷凍室中。冷凍四個(gè)小時(shí)到五個(gè)小時(shí)。冷凍的具體時(shí)間要看冰箱冷凍室的溫度。

6、把已經(jīng)凍好的雪糕模具從冷凍室中取出，拿到水龍頭下沖洗一下模具的表面。然后拿住雪糕柄輕輕一拉，酸奶雪糕就出來了。