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山竹的味道酸甜可口，非常消暑解渴，大家通常吃完了山竹就會(huì)直接把殼丟掉。不過山竹的肉雖然好吃，很多人都不知道山竹殼也非常有用，就這么白白丟掉是非常浪費(fèi)的行為。

山竹外面的殼能吃嗎

山竹殼不能直接吃。

山竹殼是不能直接吃的，雖然山竹殼無毒，還有多種對人體有益的營養(yǎng)成分，但是直接食用時(shí)，它的味道特別澀，根本無法下咽，而且直接吃山竹皮對人類的脾胃也極為不利，會(huì)出現(xiàn)脾胃不和的癥狀，因此平時(shí)大家盡量不要直接吃山竹殼。

山竹殼怎么吃

山竹殼能泡茶喝。

山竹殼是可以用來泡茶喝的，但是直接用開水沖泡的山竹殼，有很多營養(yǎng)成分不能融解到水中，最好的方法是把山竹殼放在清水中慢慢的煎制，煎好以后取出汁液當(dāng)茶飲用，這樣能起到良好的保健效果，可以清熱去火，對人類的肝火過旺和皮膚痤瘡都有良好的緩解作用。

山竹殼有什么功效

山竹殼是具有多種功效，它里面的含有大量的花青素，可以延緩人類衰老，可以把新鮮的山竹殼搗碎以后直接外敷在臉上，治成面膜使用，可以預(yù)防皺紋和斑的出現(xiàn)，另外山竹殼中還有多種維生素和礦物質(zhì)，平時(shí)用它泡茶喝，可以讓人體快速把這些營養(yǎng)成分吸收，加快身體正常代謝，能讓身體免疫力明顯提高。

溫馨提示

食用山竹也有一些禁忌，因?yàn)樯街窭锩嬗泻芏嗟睦w維素，在食用過多的時(shí)候會(huì)吸水膨脹，就會(huì)引起便秘。而且山竹的糖含量很高，有糖尿病以及肥胖癥患者都要少吃。山竹中鉀的含量很高，對于有腎病的患者也要少吃。