更新時(shí)間:2023-10-14 20:24:13作者:佚名
1、準(zhǔn)備材料:鮮蝦200克、姜50克、蒜瓣4個(gè)、香蔥一根、干辣椒50克、米粉300克。
2、鮮蝦洗凈,蔥、姜、蒜和干辣椒切末。
3、將菜籽油和豬油燒熱,放蔥、姜、蒜和干辣椒爆香。
4、放蝦子炒熟,添加適量開(kāi)水。
5、水燒開(kāi)后放入米粉。
6、放一勺味極鮮,一勺鹽,攪拌均勻即可。
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1、準(zhǔn)備材料:鮮蝦200克、姜50克、蒜瓣4個(gè)、香蔥一根、干辣椒50克、米粉300克。2、鮮蝦洗凈,蔥、姜、蒜和干辣椒切末。3、將菜籽油和豬油燒熱,放蔥、姜、蒜和干辣椒爆香。4、放蝦子炒熟,添加適量開(kāi)水。5、水燒開(kāi)后放入
2023-10-14 20:24
1、原料:黃花魚(yú)、油、鹽、料酒、醋、生抽、味精、蔥姜蒜。2、把黃花魚(yú)收拾干凈,劃刀。3、熱油,爆香蔥姜蒜。4、放入黃花魚(yú)。5、先后烹入料酒醋。6、加適量的生抽。7、加入清水,燒開(kāi)后加鹽調(diào)味,燉制5分鐘。8、翻面再燉制3分
2023-10-14 20:23
1、面筋切塊,芹菜切段,蔥 姜蒜切碎。2、取一小碗,將鹽糖生抽老抽柱候醬兌成汁。3、炒鍋倒油,炒香蔥姜蒜。4、下芹菜翻炒。5、下面筋翻炒6、將味兒汁倒入,中火煨至湯汁收干。7、擱一點(diǎn)胡椒粉,拌均勻出鍋。
1、巴沙魚(yú)洗凈切薄片,魚(yú)片中加入5毫升料酒、一個(gè)雞蛋蛋清、少許黑胡椒粉、少許鹽和5克生粉,拌勻放入冰箱冷藏腌制1小時(shí)。2、干木耳提前用溫水泡發(fā)開(kāi),洗凈瀝干水分,青豆洗凈備用。3、鍋里倒入適量清水燒開(kāi),下入泡發(fā)的木耳和青豆
2023-10-14 20:22
1、用料:鴨肉、生姜、干辣椒、香料、醬油、料酒、胡椒粉、平菇、金針菇、木耳、腐竹、粉絲、紅菜椒、小蔥。2、把鴨肉剁成塊,清洗干凈,洗凈的鴨肉冷水下鍋,燒開(kāi)之后會(huì)看到上面漂著很多浮沫,這時(shí)候用勺子去除浮沫。鴨肉焯水后撈出,
2023-10-14 20:21
1、將家常腌黃瓜洗凈,切成小段,放在干凈容器內(nèi),用鹽攪拌均勻,待用。2、將材料一起放進(jìn)一個(gè)小碗里邊攪拌均勻,并放置到冰糖完全溶解。3、家常腌黃瓜用鹽腌20分鐘左右,把腌出來(lái)的水分倒掉,將調(diào)好的調(diào)味料,倒入黃瓜中攪拌均勻,
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2023-10-14
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