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1、首先，準(zhǔn)備少許的面粉，在面粉里加入少許的鹽、植物油、花椒面、味精。

2、和家里和面一樣，把面揉成面團(tuán)，然后用搟面杖搟成厚厚的圓餅狀。

3、把面餅切成條狀，然后搓成圓柱形。

4、把切成的面條切成小塊。

5、面粉撒在面塊上，以免粘在一起。

6、在電餅鐺內(nèi)刷上油，預(yù)熱好后，把主角也就是面塊放入。

7、大約一到兩分鐘，把電餅鐺揭開(kāi)，然后用木勺翻一下，然后再刷上油。

8、一兩分后，再刷上油。

9、一兩分后，就大功告成了。