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糟魚湯的制作方法 糟魚湯的做法竅門

更新時間:2023-10-22 13:33:56作者:佚名

糟魚湯的制作方法 糟魚湯的做法竅門

1、青魚洗凈后切塊,冬筍去殼后洗凈切片。

2、魚塊里加入一半的生姜片,小蔥和20毫升糟油拌勻腌制20分鐘。

3、鍋內(nèi)倒入清水先把冬筍片倒入煮開。

4、煮開后把魚塊撈起加入鍋內(nèi),再把剩下的蔥,姜加入。

5、加入黃酒后大火燒至魚肉熟。

6、先嘗試一下味道再加入糟油調(diào)味。

7、加入雞粉調(diào)味后熄火出鍋。

8、盛入碗中撒上蔥花即可享用。

本文標簽: 竅門  做法  方法  

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