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1、主料：豬腳500克，姜500克，雞蛋8個(gè)。輔料：甜醋1支，鹽1勺。

2、準(zhǔn)備食材：雞蛋、斬好塊的豬腳、甜醋、生姜。

3、放入姜爆一下，倒入一瓶醋。

4、把焯水后的豬手，少許鹽放入熬煮45分鐘。

5、然后放入煮熟的雞蛋在熬上20分鐘即可。