沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-15 13:30:13作者:佚名
1、一手捏著蝦頭,一手捏著蝦身,捏頭的手往下掰,漏出蝦頭里的內(nèi)容物。
2、此時(shí)可以看到蝦腸鏈接著蝦頭和蝦身。
3、捏住蝦腸,同時(shí)拉直蝦身,將蝦腸往外扯,將蝦腸扯出。
4、扯出蝦腸后就可以將蝦頭擰掉了。
5、接著是處理蝦尾,跟處理小龍蝦的蝦尾一樣,先捏住蝦尾中間的那一葉。
6、先將那一葉往下擰,然后弄斷葉的兩邊,剩下中間的鏈接部分,用力往外扯,可以看到扯出來(lái)的蝦腸。
7、全部處理掉之后清洗即可。