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黃花菜怎么做吃好 黃花菜怎么做吃好吃

更新時間:2023-08-24 22:24:41作者:未知

黃花菜怎么做吃好 黃花菜怎么做吃好吃

1、用料:五花肉一小條,帶皮、骨、黃花菜一點、花菇幾朵、蔥、姜、紅尖椒一個、八角一個、冰糖二小塊。

2、炒鍋入油八成熱,放入冰糖至將融時,下入五花肉翻炒上色。

3、再放入蔥姜、八角,待起香后倒入老抽,噴入一點黃酒。

4、兜勻后加入開水漫過五花肉,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉至肉塊用筷子能戳動時。

5、下入花菇和黃花菜,大火后轉(zhuǎn)小火燉至肉塊酥爛,放入少鹽大火收汁。

6、灑入蔥花出鍋。

本文標簽: 黃花菜  

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