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雞蛋糕開鍋幾分鐘熟（冷水煮雞蛋10分鐘能熟么）

更新時(shí)間：2023-11-07 03:31:03作者：佚名

雞蛋糕開鍋幾分鐘熟（冷水煮雞蛋10分鐘能熟么）

1、一般情況下，蒸制雞蛋羹在開鍋之后再蒸10-15分鐘左右就可以了，這樣能夠保證雞蛋羹的鮮嫩，口感也是剛剛好，要是蒸制時(shí)間過長的話，就會(huì)導(dǎo)致將雞蛋羹蒸的過老，失去口感，營養(yǎng)成分也會(huì)流失一些。

2、建議在雞蛋羹蒸好之后不要馬上就將它取出來，而還需要再放到蒸鍋里面燜2-3分鐘，這樣會(huì)讓其受熱均勻，食用起來也更加美味。

本文標(biāo)簽： 開鍋  蛋糕  冷水  

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