沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-14 04:15:39作者:admin
香椿樹是一種雌雄異株的植物,會有果實長出來,長出的果實被稱作香椿子或者香鈴子,是香椿樹的種子有相當(dāng)高的藥用價值,那香椿種子的藥用價值有哪些呢?香椿芽種子多少錢一斤?
香椿種子性味,味辛、苦,入肝、肺經(jīng),無毒無刺激性,食用可以去除體內(nèi)的寒涼之氣,有驅(qū)寒暖身的作用,食用可以幫助治療風(fēng)寒感冒、胃寒不適、肺寒咳嗽等疾病。
香椿種子中含有大量的揮發(fā)性香油,如:對丙烯基茴香醚、呋喃、醇類和烯類化合物,還有豐富的有機酸和生物堿,有殺菌抑菌的作用。而對丙烯基茴香醚可以促進白細胞的分泌;維生素C可以增強吞噬細胞的識別能力,因此有增強免疫的作用。
香椿種子有祛風(fēng)散寒的作用,還含有豐富的揮發(fā)性芳香物質(zhì),有殺菌和在增強免疫力的作用,對于風(fēng)寒感冒有很好的治療作用,通常和鹿銜草一起加水煎服,治療風(fēng)寒外感效果更好。而和豬肉或者羊肉一起燉服,可以治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
香椿種子性苦,含有較多的鞣酸,食用有促進腸道收斂的作用,可以緩解腸道功能失衡導(dǎo)致的腹瀉。通常輕微腹瀉的時候可以將香椿種子加適量清水和食鹽煮沸15分鐘,喝水,即可緩解輕微腹瀉的情況。
香椿種子有降氣的作用,對于胃脘氣機失調(diào)所致胃脘部疼痛有很好的作用,如果是因為肝氣犯胃而致的胃氣痛,不能飲食,或能飲食而不能化,非痛非滿,上吐下瀉。治宜平肝和胃,方用白芍、甘草、當(dāng)歸、柴胡、茯苓、白芥子(《石室秘錄》卷一)。
香椿樹分雌雄,僅有雌樹可以結(jié)果,因此香椿芽種子比較少,通常一斤的價格在40到80塊錢左右,不同地區(qū),不同品質(zhì),不同購買量其香椿種子的價格都是有區(qū)別的,因此建議去市場詢問。