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家常土豆燉排骨 家常土豆燉排骨的做法最簡單

更新時間:2024-05-23 07:38:29作者:未知

家常土豆燉排骨 家常土豆燉排骨的做法最簡單

1、主料:排骨500克,土豆500克;調(diào)料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大蔥10克,鹽10克,雞精5克,豬油(煉制)30克

2、將排骨剁成5厘米長的段;

3、土豆去皮切成塊;

4、姜切片、蔥切段、香菜洗凈切段;

5、鍋內(nèi)放入水,燒開后將排骨燙一下,洗凈浮沫;

6、鍋內(nèi)加豬油燒熱,用蔥、姜熗鍋,放入排骨煸炒;

7、然后加入湯汁、花椒、料酒、鹽、味精,放入土豆,用中火燉熟;

8、去蔥、姜后盛出, 撒入切好的香菜段即可。

本文標簽: 家常  排骨  土豆  簡單  做法  

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