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正宗芥菜絲的腌制方法（正宗芥菜絲的腌制方法與配料比例）

更新時(shí)間：2023-07-18 08:11:28作者：佚名

正宗芥菜絲的腌制方法（正宗芥菜絲的腌制方法與配料比例）

1、材料：芥菜、干辣椒、鹽、白醋。

2、將備好食材洗凈，并將芥菜切成均勻的細(xì)絲；干辣椒切絲。

3、鍋內(nèi)多加入些清水燒沸，芥菜絲放入鍋里焯水，稍微燙一下即可撈出，瀝干備用。

4、準(zhǔn)備一個(gè)有密封蓋的容器，將瀝干的芥菜絲盛入容器內(nèi)。

5、將干辣椒絲、食鹽、白醋放入容器，跟芥菜絲均勻攪拌，加蓋密封，一天后即可食用。

本文標(biāo)簽： 正宗芥菜絲的腌制方法  

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