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螃蟹是生活中常見的一種食材，很多人都喜歡吃，但是聽說螃蟹有禁忌食物，那么螃蟹牛奶能一起吃嗎？螃蟹和什么一起吃會食物中毒呢？

螃蟹牛奶能一起吃嗎

能一起吃。

螃蟹中主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇及多種維生素、礦物質(zhì)等人體必需的成分，而牛奶中主要含有的也是蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等成分，因此螃蟹牛奶一起吃是不會發(fā)生化學反應，對人體健康產(chǎn)生危害的。

只不過需注意的是，螃蟹和牛奶都屬于高蛋白食物，放在一起食用的話，容易導致蛋白質(zhì)攝入過高，加重胃腸道的消化負擔，因此二者食用的時候，最好控制食用量，以免引起不適。

螃蟹和什么一起吃會食物中毒

會引起食物中毒，一般是由于食物不潔引起的，而不是食物之間發(fā)生反應，因為人體并不是一個合適的化學反應器，食物成分之間在體內(nèi)能發(fā)生的反應都很簡單，所以螃蟹和任何食物都不會引起食物中毒的情況，不需過于擔心。

只不過由于螃蟹性寒，且蛋白質(zhì)含量高，所以在和寒涼食物、高蛋白食物及鞣酸含量高的食物同吃時，最好控制好食用量或者是不吃。

螃蟹吃了會上火嗎

不會上火。

會引起上火的食物，性味多半是溫熱的，而螃蟹做為一種水生動物，性味寒涼，有清熱、散瘀、消腫解毒等功效，食用后不僅不會上火，對于上火癥狀還可以起到緩解作用。

而且食用過多的話，甚至有可能會損傷脾胃陽氣，引起腹痛、腹瀉、便溏等脾胃虛寒癥狀，因此螃蟹吃了雖然不會上火，但吃多了對健康同樣沒有什么益處。

宮寒能吃螃蟹嗎

根據(jù)情況看。

螃蟹做為一種寒性食物，宮寒患者過多食用的話，很容易導致病情進一步加重，因此在月經(jīng)期間的時候，最好避免吃螃蟹。

但螃蟹中的蛋白質(zhì)、多種微量元素及維生素成分，對于人體健康十分有益，因此在非月經(jīng)期的時候，少量的吃一些也沒有什么影響。