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酸辣藕帶的做法（酸辣藕帶的做法竅門）

更新時間：2023-08-30 04:36:03作者：佚名

酸辣藕帶的做法（酸辣藕帶的做法竅門）

1、食材：藕帶、干辣椒絲、姜絲、鹽、醋。

2、新鮮藕帶洗凈斜切成寸段，泡在水里以免變色。如果藕帶偏老或不太新鮮，則需要去皮。

3、紅辣椒切絲備用。

4、熱鍋下油，放入姜絲，干紅辣椒小火煸至出香味。

5、倒入瀝過水的藕帶和切好絲的紅辣椒，快速翻炒，至斷生，加入白醋，鹽調(diào)味翻炒均勻即可。

本文標簽： 做法  竅門  

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