蘿卜肉丸的做法和配方(蘿卜肉丸的做法和配方大全)
2023-02-11
更新時間:2023-02-07 00:05:48作者:佚名
1、主料:白蘿卜。
2、調(diào)料:食鹽半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。
3、白蘿卜洗凈后,刮去外皮、切掉兩端備用。
4、用帶切菜功能的擦絲器,將白蘿卜切成一寸長短的蘿卜條。
5、取一個稍微大點兒的碗,將切好的蘿卜條全部放入。
6、先將冰糖放入,冰糖的量稍微多一些,大概抓了半把。
7、倒入白醋。
8、花椒。
9、少許鹽,鹽不要太多。
10、攪拌均勻,腌制半個小時,就可以吃了。