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糖醋藕片怎么做(糖醋藕片怎么做好吃)

更新時間:2023-11-04 11:05:11作者:未知

糖醋藕片怎么做(糖醋藕片怎么做好吃)

1、將準(zhǔn)備好的蓮藕去皮并且切成片。

2、藕片放入水中燒開幾分鐘后撈出備用。

3、將老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、雞精1勺、鹽1勺混合好留待備用。

4、鍋中倒入油,油熱后帶入藕片翻炒,然后倒入準(zhǔn)備好的醬醋汁。

5、淀粉加入水,攪拌均勻倒入鍋內(nèi)。

6、在鍋中加入切好的蔥花,用大火收汁。

7、再翻炒均勻,撈出放入盤中即可。

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