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洋糖果子的做法和配方 洋果子糖果怎么做

更新時(shí)間:2023-11-05 02:28:26作者:未知

洋糖果子的做法和配方 洋果子糖果怎么做

1、食材:小麥粉250g、紅糖80g、油適量、鹽適量、酵母粉適量。

2、紅糖放于容器中。

3、加水稀釋成紅糖水。

4、加小麥粉、酵母粉。

5、和成糖面團(tuán)靜置20分鐘。

6、小麥粉加酵母粉、鹽和成面團(tuán)靜置20分鐘。

7、將面團(tuán)分成等份。

8、將糖面團(tuán)分成等份。

9、糖面團(tuán)與白面團(tuán)疊在一起。

10、搟成長(zhǎng)方形。

11、用刀劃口成糖果子坯。

12、熱油鍋,糖果子坯入鍋炸。

13、適時(shí)將糖皮兒翻面。

14、炸熟即可撈出,控油后享用。

本文標(biāo)簽: 糖果  果子  做法  配方  

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