更新時間:2023-10-14 16:25:26作者:佚名
1、主料:大蒜和豬肉。
2、調(diào)料:鹽、玉米油、生粉、老抽、生抽、啤酒、肉類調(diào)料粉、姜絲。
3、豬肉切片后加入腌料然后抓勻腌制15分鐘。
4、大蒜切段。
5、鍋中倒少量油,倒入腌過的豬肉片翻炒。
6、腌過肉的盤子加適量水,倒入鍋中,倒入大蒜。
7、翻炒至軟后關(guān)火加少量鹽和味精即可。
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1、主料:大蒜和豬肉。 2、調(diào)料:鹽、玉米油、生粉、老抽、生抽、啤酒、肉類調(diào)料粉、姜絲。 3、豬肉切片后加入腌料然后抓勻腌制15分鐘。 4、大蒜切段。 5、鍋中倒少量油,倒入腌過的豬肉片翻炒。 6、腌過肉的盤子
2023-10-14 16:25
1、大米適量、羊肉300克、土豆2個、胡蘿卜1個、洋蔥半個、姜蔥適量。 2、提前將羊肉浸泡1個小時,中間換兩次水。 3、將羊肉剔除筋膜,然后切成1.5厘米大小的塊。接下來把羊肉放入一個大碗中,依次放入少許蔥末、姜絲、
1、主料:花菜、臘肉、蒜頭、醬油、雞精、鹽。 2、準備好所有的食材,洗凈待用。 3、臘肉切薄片、蒜頭拍扁。 4、鍋內(nèi)燒熱下臘肉煸至透明。 5、下蒜頭煸出香味。 6、加入洗好的花菜。 7、炒至顏色變深色。 8
2023-10-14 16:23
1、土豆400克、胡蘿卜5cm、小蔥10根、酒2大匙、鹽1小匙、砂糖適量、油適量、花椒1小匙、生姜1片(切絲)。 2、土豆削皮后,切成火柴棒狀的細絲。 3、把土豆細絲放在水中沖洗一下,放在竹篾上過濾去水。 4、胡蘿
1、青菜炒雞蛋材料:青菜200克、雞蛋2個。調(diào)料:鹽、料酒、雞精。做法:將雞蛋打入碗里加點料酒打成蛋液,待用。將青菜洗凈撈出,放在案板上切開,待用。燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊后盛出。接著,下入青菜翻炒至斷生。然后,合
2023-10-14 16:22
1、食材:豬肉260g、鹽20g、味精15g、蒜一個、料酒15ml、花生油20ml、糖菜300g。 2、糖菜去梗洗凈備用,豬肉切片,蒜切塊。 3、起鍋倒水,把糖菜焯水取出,倒入花生油,放豬肉、糖菜、蒜,翻炒爆香,撒鹽
2023-10-14 16:21
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